Fundamental Food Microbiology

Detail Cantuman Kembali

XML

Fundamental Food Microbiology

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Ray, Bibek - Personal Name

Edisi

3rd ed

No. Panggil

576.163 ray f

ISBN/ISSN

0849316103

Subyek

Food Microbiology

Klasifikasi

576,163

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

English

Penerbit

CRC Press

Tahun Terbit

2004

Tempat Terbit

USA

Deskripsi Fisik

608 hal,;ill,;23 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...