PERKEMBANGAN MIKROFLORA LIMBAH ISI PERUT IKAN TUNA SIRIP KUNING (Thunus albacares Deckert, 1991) SELAMA FERMENTASI MELALUI PENAMBAHAN GARAM

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

1. Dr. phil. nat. Nurmiati

Pengarang

Edisi

No. Panggil

S.2018.009 Suc p

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

S.2018.009

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Tahun Terbit

2018

Tempat Terbit

Deskripsi Fisik

ix, 42 hal.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...