Penambahan Dosis Gula dan Susu Skim Dalam Upaya Peningkapan Populasi Lactobacillus bulgariscus Orla-jensen dan Organoleptik Yoghurt Jagung Manis.

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

1. Dr. phil.nat. Periadnadi. 2. Dr. phi;.nat. Nurmiati.

Pengarang

Edisi

No. Panggil

S.2009.12 KHA P

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

S.2009.12

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Tahun Terbit

2009

Tempat Terbit

Deskripsi Fisik

x, 79 Hal.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...