Modern Food Microbiology

Detail Cantuman Kembali

XML

Modern Food Microbiology

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Jay,James M - Personal Name

Edisi

5th.ed

No. Panggil

576 Jaj m

ISBN/ISSN

Subyek

Food,Microbiology

Klasifikasi

576

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

English

Penerbit

Chapman and Hall

Tahun Terbit

1997

Tempat Terbit

New York

Deskripsi Fisik

xix,660 hal,;ill,;20 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...