Kajian Mikroflora Alami Buah Apel Hijau ( Malus sylvestris Mill.) Kultivar Granny Smith Dalam Fermentasi Cuka Apel.

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

1. Dr. phil.nat. Periadnadi. 2. Dr. phil.nat. Nurmiati.

Pengarang

Edisi

No. Panggil

S.2014.077 RIS K

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

S.2014.077

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

Deskripsi Fisik

xiii, 36 Hal.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...